CÁCH BẢO QUẢN MỰC VIÊN ĐÔNG LẠNH LÂU MÀ VẪN NGON
Mực viên đông lạnh là thực phẩm tiện lợi, nhưng nếu bảo quản không đúng cách sẽ dễ làm giảm hương vị và chất lượng. Dưới đây là những cách giúp bạn giữ mực viên luôn tươi ngon như ban đầu.
❄️ 1. Bảo quản ở nhiệt độ phù hợp
Luôn giữ mực viên trong ngăn đông ở nhiệt độ khoảng -18°C hoặc thấp hơn để đảm bảo độ tươi và an toàn thực phẩm.
???? 2. Không rã đông rồi cấp đông lại
Tránh rã đông rồi cho vào đông lại vì sẽ làm mực viên bị bở, mất độ dai ngon và dễ nhiễm khuẩn.
???? 3. Đóng gói kín sau khi mở bao
Nếu chưa dùng hết, hãy cho vào túi hoặc hộp kín để tránh bị ám mùi tủ lạnh và hạn chế mất nước.
⏳ 4. Chia nhỏ khẩu phần trước khi cấp đông
Nên chia mực viên thành từng phần nhỏ để dễ sử dụng, tránh việc phải rã đông toàn bộ nhiều lần.
???? 5. Không để gần thực phẩm có mùi mạnh
Tránh đặt gần các thực phẩm như hải sản tươi sống hoặc đồ có mùi mạnh để không bị lẫn mùi.
???? Mực viên đông lạnh sẽ luôn giữ được độ dai ngon, thơm vị biển nếu bạn bảo quản đúng cách và khoa học!